豚キャベツロールのチーズ焼き

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

簡単!トースターで香ばしく焼き上げ☆
夕飯の一品はもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、大本紀子さん考案のレシピです。
豚の旨みでキャベツがたっぷり食べられるレシピを考えました。

豚キャベツロールのチーズ焼き

簡単!トースターで香ばしく焼き上げ☆
夕飯の一品はもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、大本紀子さん考案のレシピです。
豚の旨みでキャベツがたっぷり食べられるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(薄切り)  8枚
  2. 春キャベツ  4枚
  3. 塩コショウ  少々
  4. ピザ用チーズ  適量
  5. ベビーリーフミニトマト(付合わせ用)  各適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは豚ロースの大きさに合わせて半分にカットしておきます。

  2. 2

    豚ロースを広げて塩、こしょうし、カットしたキャベツを重ねたら、くるっと巻きます。同じように8組作ります。

  3. 3

    トースターの天板に、キチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、②を並べ、チーズを乗せたら15分ほど焼きます。

  4. 4

    焼きあがったら、お皿に盛り、お好みでベビーリーフやミニトマトを添えます。

コツ・ポイント

キチントさん「フライパン用ホイルシート」を使うと、後片付けも楽チン♪

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