簡単！もやしと玉ねぎ 鶏団子の和風煮！！
331ミミイ @331_mimii_
つなぎ無しの鶏団子と、もやし、玉ねぎの和風煮込みです(^-^)
簡単、さっぱりとしたおかずです！！
このレシピの生い立ち
もやしと鶏挽き肉を使いたかったので！
家にあった玉ねぎも加えました(＾＾)*♪°
簡単！もやしと玉ねぎ 鶏団子の和風煮！！
つなぎ無しの鶏団子と、もやし、玉ねぎの和風煮込みです(^-^)
簡単、さっぱりとしたおかずです！！
このレシピの生い立ち
もやしと鶏挽き肉を使いたかったので！
家にあった玉ねぎも加えました(＾＾)*♪°
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの4分の1個は、みじん切りにして、皿に乗せてラップをし、レンジ600ｗで1分30秒チンして冷ます。
-
- 2
残りの玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
-
- 5
ボウルに、鶏団子のタネの材料を全て入れる。
-
- 6
鶏団子のタネを、ねばりが出るまでよく捏ねる。
-
- 7
団子を丸めて、鍋に落とすように入れる。
-
- 8
再び沸騰したら、弱火で10分煮て、団子に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は、始めに煮ておくと、団子が崩れずに出来ます！
団子のタネは、よく捏ねてから丸めて下さい！
団子を入れたら、固まるまで混ぜずに煮て下さい！
つくれぽ
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