人参＆じゃこの簡単きんぴら
びすこたん @cook_40094220
人参・じゃこを使って簡単に作れるきんぴらです。
薄めの味付けですが、じゃこの風味がアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん頂いたので、じゃこを加えてきんぴらを作りました。
パパッと作れるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
人参＆じゃこの簡単きんぴら
人参・じゃこを使って簡単に作れるきんぴらです。
薄めの味付けですが、じゃこの風味がアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん頂いたので、じゃこを加えてきんぴらを作りました。
パパッと作れるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
作り方
- 1
材料は、これだけです。
めんつゆ・酒・みりんを合わせておく。 -
- 2
人参は、千切りにする。
-
- 3
フライパンに油を熱し、人参を炒める。
じゃこも加え、しんなりするまで炒め合わせる。 -
- 4
合わせておいた調味料を加え、水気を飛ばしながら炒める。
火を止め、白ごまをふり完成！ -
コツ・ポイント
めんつゆベースの味付けなので、塩分控えです。
薄い場合は、最後に醤油を少し加えると味がしまると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☺めんつゆで簡単♪にんじんのきんぴら☺ ☺めんつゆで簡単♪にんじんのきんぴら☺
めんつゆで簡単に作れる人参のきんぴらです♪作り置きのお弁当のおかずにも☆たくさん作って人参の大量消費にもどうぞ♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19579280
