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こんなに簡単！？カオマンガイ-レシピのメイン写真

こんなに簡単！？カオマンガイ

pon⭐miki
pon⭐miki @cook_40220636

誰かに食べてもらいたくなるアジアン飯♡
このレシピの生い立ち
アジアン飯が好きで、無性に食べたくなったカオマンガイ、フライパンも使わないしお手軽なのです♪

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アジアン飯が好きで、無性に食べたくなったカオマンガイ、フライパンも使わないしお手軽なのです♪

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材料

2～3人分
  • お米 2合
  • 鶏肉(どの部位でもOK) 400g
  • ●しょうが(すりおろし) 小2
  • ●にんにく(すりおろし) 小2
  • ●創味シャンタン 小1
  • ●ナンプラー 大1
  • ●ごま油 大1
  • 《タレ》
  • ■ネギ(みじん切り) 15cm分
  • ■しょうが(みじん切り) 小1
  • ■ナンプラー 大1
  • ■はちみつ(砂糖でもよい) 小1
  • ■酢 大1
  • ■醤油 大2
  • ■オイスターソース 大1
  • ■水 大1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は開いて叩いて平らにする

  2. 2

    炊飯器にお米と●全部と気持ち少なめの水加減、①の鶏肉も入れてスイッチＯＮ！

  3. 3

    タレは■全部まぜておく。

  4. 4

    盛り付けて完成～

コツ・ポイント

鶏肉は今回はむね肉を使いましたがちゃんとプリプリします。
もも肉だと出汁がしっかり出て美味しいです。

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pon⭐miki
pon⭐miki @cook_40220636
2017/06/28 09:43に公開

このレシピのキーワード

海南チキンライス ねぎ 鶏肉 はちみつ にんにく しょうが 米

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