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プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜
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プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜-レシピのメイン写真

プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜

saitjn
saitjn @cook_40178808

余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！

このレシピの生い立ち
ひな祭りでちらし寿司を作った時に余ったとびっこを消費したくてゆで野菜に混ぜたら美味しかったので☺️

余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！

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ひな祭りでちらし寿司を作った時に余ったとびっこを消費したくてゆで野菜に混ぜたら美味しかったので☺️

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プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜

saitjn
saitjn @cook_40178808

余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！

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ひな祭りでちらし寿司を作った時に余ったとびっこを消費したくてゆで野菜に混ぜたら美味しかったので☺️

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材料

3人分
  • ほうれん草 1束
  • もやし 1袋
  • ●とびっこ 1パック
  • ●かつおぶし 1パック
  • ●だし醤油もしくは醤油 大さじ1
  • ●胡麻油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩(分量外)を入れもやしとほうれん草を茹でます。

  2. 2

    ☆もやしをゆでる際に調理酒小さじ1(分量外)を入れるともやしくささが無くなります☆

  3. 3

    ゆであがったほうれん草をぎゅっと絞り、食べやすいサイズに切り、しぼったもやしと一緒に●と和えれば完成！

コツ・ポイント

とびっこに塩っけがあるのでだし醤油は味を見て加えてください。だし醤油でも醤油でもどちらでも美味しいです！

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saitjn
saitjn @cook_40178808
2019/03/08 08:33に公開
美味しいもの大好き
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このレシピのキーワード

もやし ほうれん草 かつお節

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