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コンソメしみしみポトフ〜簡単〜
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コンソメしみしみポトフ〜簡単〜-レシピのメイン写真

コンソメしみしみポトフ〜簡単〜

クック7Y1ZOD☆
クック7Y1ZOD☆ @cook_40131130

具材をカットして煮るだけ!
簡単にできる1品です!
味は薄めで、野菜の甘みを楽しめますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
夏バテの母のために。
野菜をたっぷり摂れて、コンソメが食欲そそります!汗かきながら食べるスープです。

具材をカットして煮るだけ!
簡単にできる1品です!
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野菜をたっぷり摂れて、コンソメが食欲そそります!汗かきながら食べるスープです。

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コンソメしみしみポトフ〜簡単〜

クック7Y1ZOD☆
クック7Y1ZOD☆ @cook_40131130

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簡単にできる1品です!
味は薄めで、野菜の甘みを楽しめますo(^-^)o
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野菜をたっぷり摂れて、コンソメが食欲そそります!汗かきながら食べるスープです。

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味は薄めで、野菜の甘みを楽しめますo(^-^)o
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1〜2個
  • キャベツ 3〜5枚
  • 鶏肉 1/2
  • 水 500cc
  • コンソメの素 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    カットしたじゃがいもは、水にさらしておく。

  3. 3

    キャベツは手でちぎる。1/3枚くらいに大きく豪快に。

  4. 4

    じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏肉、キャベツ、水、コンソメの素をお鍋に入れ、中火で15分くらい煮る。

  5. 5

    時間が経ったら、じゃがいもに端を通して確認。

  6. 6

    塩少々加えて、出来上がり。

コツ・ポイント

途中で蓋は開けず、野菜から出る水を利用する。

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クック7Y1ZOD☆
クック7Y1ZOD☆ @cook_40131130
2017/06/29 03:56に公開

このレシピのキーワード

ポトフ 鶏肉 にんじん キャベツ じゃがいも 玉ねぎ

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