たらこパスタ

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たらこパスタ

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材料

2人分
  1. たらこもしくは明太子 2個
  2. パスタ 人数分
  3. 牛乳または生クリーム50g 約100ml
  4. オリーブオイル 適量
  5. バターまたはマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    たらこの真ん中に切り込みをいれ、スプーンで皮から身を取り出し小皿に入れ、牛乳と混ぜる

  2. 2

    パスタを茹でる。中火で熱したフライパンにオリーブオイルとバター、パスタを加えて軽く和え、火を止めたらこを入れてよく和える

コツ・ポイント

特になし

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