豆苗パスタ★シラス★イカゲソ★和風

豆苗パスタ★シラス★イカゲソ★和風-レシピのメイン写真

豆苗パスタ★シラス★イカゲソ★和風

とめちゃんねる @cook_40139813

埼玉県川口市

豆苗が育ってきましたので、工夫して作ってみました。
このレシピの生い立ち
伸びてきた豆苗の使い方をいろいろアレンジしてみました。イカゲソの代わりに、しそやねぎ、納豆を入れると、和風納豆パスタが出来ます。お試しあれ。

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とめちゃんねる @cook_40139813

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材料

1人分

イカゲソ 1尾足分
豆苗適量
しらす適量
和風だしのもと大さじ2杯
お水少々
フライパン 2個

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作り方

1
豆苗を使います。
好きなだけ、一口分にカットしてください。
2
イカゲソとしらすも準備する。
＊イカゲソは茹でておくと便利です。むろん生でもOK！
3
白だしがあれば理想。なければかつお出汁などでもいい。
4
1つのフライパンで、パスタを茹でる。
5
パスタを茹でてる間に、出汁とお水を沸かす。
6
イカゲソをインストール。
7
しらすをインストール。
8
豆苗をインストール。
9
パスタがゆであがったら、湯を切り、上記フライパンに入れ混ぜて完成！！！

コツ・ポイント

パスタを茹でるときは、塩は入れない方が良いかもしれません。
だし汁と合わせるので、しょっぱくなります。

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とめちゃんねる @cook_40139813

2017/06/28 08:08に公開

埼玉県川口市

若いころは鮨職人でした(^^;)そんな経験を生かして、ご家庭で簡単に出来そうないろんな料理や調理を発信できればと思います(^^♪よろしくお願いします！youtube「はいぱーとめちゃんねる」にて、一部公開しております★

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このレシピのキーワード

パスタ豆苗しらすイカのげそ

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