牛こまとワサビ菜の簡単牛丼

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

ワサビ定番の牛丼、我が家をワサビ菜を入れるところがポイント、甘辛のお肉とちょっぴりピリ辛のワサビ菜があうんですよね。
このレシピの生い立ち
美味しいワサビ菜が手に入ったので
いつもの牛丼に入れてみた。

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材料

1人分
  1. 牛コマ 80g
  2. しめじ 1/3袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. わさび菜 1/3束
  5. めんつゆ(2倍) 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 大さじ3
  8. ご飯 1人分
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    1.フライパンに油をひき、くし型に切った玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛肉を加えてさらに炒める。

  2. 2

    ☆を加えて5~6分程煮込み、仕上げにワサビ菜を加える。

  3. 3

    ご飯をよそい②をのせて出来上がり。

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クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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