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★牛こまで牛丼
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★牛こまで牛丼

xxぺけxx
xxぺけxx @cook_40156582

牛こまで安く牛丼を…!
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材料

  • 牛こま 500g
  • 玉ねぎ 1〜2個
  • 料理酒 300ml
  • みりん 100ml
  • 醤油 100ml
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする

  2. 2

    牛こまは1口大に切ってもいいし、そのままでもok

  3. 3

    フライパンに1.2と調味料を入れ、蓋して中火で10〜15分煮る(たまにお肉ほぐす)

  4. 4

    火を止め3分ほどしたら出来上がり

コツ・ポイント

お肉固まらないように、たまにほぐしてあげてください。
あとは特にコツとかないかも…笑

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xxぺけxx
xxぺけxx @cook_40156582
2023/03/26 10:03に公開
適当飯です。いつも写真撮り忘れますw
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牛丼 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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