キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにして鍋に入れて水とトマト缶コンソメを入れて煮込みます。

1が沸騰してきたら、ひき肉に☆を入れて混ぜ合わせ、スプーンですくいながらお鍋に入れていきます。

ウインナーを斜めに2等分に切り鍋に入れて煮込みます。

肉団子に火がとおり、キャベツがしんなりしてきたら砂糖、ウースターソース、ケチャップ、塩コショウで味を整えて出来上がり。