簡単☆即席たくあん

ミユ311
ミユ311 @cook_40120267

皮ごと切って、漬けて、5日から一週間待つだけの簡単たくあんです!
このレシピの生い立ち
母から教わりました!

簡単☆即席たくあん

皮ごと切って、漬けて、5日から一週間待つだけの簡単たくあんです!
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材料

大根1本分
  1. 大根 1本
  2. ざらめ糖 250g
  3. 50g
  4. 40cc

作り方

  1. 1

    大根を皮ごと半月切りにします。

  2. 2

    容器に大根を並べてつめ、他の材料を全て上からかけます。

  3. 3

    漬け汁が上がってくるので、5日から一週間冷暗所に置いておくと食べごろです。

コツ・ポイント

漬け汁が上がってくるので、深めの容器につめたほうが良いです。

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ミユ311
ミユ311 @cook_40120267
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12歳の息子と6歳・3歳の娘がいるワーキングママです!料理大好きです☆もっとレパートリー増やしていきたいです♪
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