作り方
- 1
ボールに小麦粉と砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
- 2
1にシナモンを入れ混ぜる
- 3
よく冷やしたバターを角切りにして2に入れ、パイブレンダーで切り混ぜる
大きめのそぼろ状になるまで - 4
バター(分量外)を耐熱皿にたっぷり塗り
そこブルーベリー(軸は取り除く)を平らに敷き詰め、上に3を載せる - 5
190度に熱したオーブンに入れ35分程焼く
- 6
ほんのり温かい程度になるまで冷まして完成
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