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レンジで簡単♪栄養満点ピラフ風
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レンジで簡単♪栄養満点ピラフ風-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪栄養満点ピラフ風

すいーとこーん
すいーとこーん @cook_40248804

小さな子どもやママの一人ランチにも♪

このレシピの生い立ち
いろいろ作るのが面倒で、具を多めにして一品で済むように…笑
最後にケチャップを混ぜればオムライスも作れます！その際私は、卵に砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、レンジで数十秒ずつチンして混ぜるを繰り返し、スクランブルエッグを作ってのせてます。

小さな子どもやママの一人ランチにも♪

このレシピの生い立ち
いろいろ作るのが面倒で、具を多めにして一品で済むように…笑
最後にケチャップを混ぜればオムライスも作れます！その際私は、卵に砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、レンジで数十秒ずつチンして混ぜるを繰り返し、スクランブルエッグを作ってのせてます。

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すいーとこーん
すいーとこーん @cook_40248804

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最後にケチャップを混ぜればオムライスも作れます！その際私は、卵に砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、レンジで数十秒ずつチンして混ぜるを繰り返し、スクランブルエッグを作ってのせてます。

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いろいろ作るのが面倒で、具を多めにして一品で済むように…笑
最後にケチャップを混ぜればオムライスも作れます！その際私は、卵に砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、レンジで数十秒ずつチンして混ぜるを繰り返し、スクランブルエッグを作ってのせてます。

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯強
  • ◯玉ねぎ 1/2個
  • ◯にんじん 1/4本
  • ⚫ピーマン 1個
  • ⚫しめじ 1/5株
  • 冷凍コーン 大さじ1〜2
  • シラス 大さじ1〜2
  • バター 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにして、◯とバターを大きめの耐熱ボールに入れて、500wのレンジで1分チンする。

  2. 2

    ⚫を加えてさらに2分チンしたら、冷凍コーンを加えて30秒〜1分チンする。

  3. 3

    シラスと塩コショウを加えてスプーンでざっくり混ぜたら、ご飯とコンソメを加えて、具材とよく馴染むようにして混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛ったら完成！

コツ・ポイント

加熱時間は野菜の大きさによっても変わると思うので、柔らかくなるまでお使いのレンジで調整しながらチンしてください。
ご飯は温めておくと具材と混ざりやすいです。

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すいーとこーん
すいーとこーん @cook_40248804
2014/02/27 09:57に公開

このレシピのキーワード

ピラフ しらす シメジ にんじん ピーマン バター 玉ねぎ ご飯

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