エリンギ×コーンのわさびおかかトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

和トースト大好き♡エリンギ・コーンに鰹節・海苔・しょうゆを合わせた一品。わさびの風味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
エリンギ・コーンに鰹節・のり・醤油など合わせた和のトーストを作りました。

エリンギ×コーンのわさびおかかトースト

choco831's cooksnap of when they made エリンギ×コーンのわさびおかかトースト.
もうらん's cooksnap of when they made エリンギ×コーンのわさびおかかトースト.
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和トースト大好き♡エリンギ・コーンに鰹節・海苔・しょうゆを合わせた一品。わさびの風味でどうぞ。
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エリンギ・コーンに鰹節・のり・醤油など合わせた和のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. わさび 少々
  3. コーン(缶詰) 大さじ１強~２
  4. エリンギ 中1本
  5. 鰹節 １つまみ
  6. 醤油 少々
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  9. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2~
  10. 白煎りごま 適量
  11. 刻み海苔 適量
  12. 柚子果汁など お好みで少々

作り方

  1. 1

    エリンギは適当な大きさにカットする。

  2. 2

    パンに少量のオリーブオイルを垂らし、わさびと一緒に塗り広げる。

  3. 3

    ２に鰹節を敷き、コーンとエリンギを乗せ、醤油少々を全体的に垂らす。

    ＊醤油の使い過ぎに注意してください。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨえーずを絞り、オリーブオイルを回しかけてごまをふり色よくトーストする。

  5. 5

    刻み海苔を散らして完成です。

    お好みで柚子果汁など絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

エリンギは他のきのこでもけっこうです。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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