エリンギ×コーンのわさびおかかトースト

エリンギ×コーンのわさびおかかトースト-レシピのメイン写真

エリンギ×コーンのわさびおかかトースト

ミッキーアン @mickey_anne

和トースト大好き♡エリンギ・コーンに鰹節・海苔・しょうゆを合わせた一品。わさびの風味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
エリンギ・コーンに鰹節・のり・醤油など合わせた和のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
わさび少々
コーン(缶詰) 大さじ１強~２
エリンギ中1本
鰹節１つまみ
醤油少々
ピザ用チーズ適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2~
白煎りごま適量
刻み海苔適量
柚子果汁などお好みで少々

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作り方

1

エリンギは適当な大きさにカットする。
2
パンに少量のオリーブオイルを垂らし、わさびと一緒に塗り広げる。
3
２に鰹節を敷き、コーンとエリンギを乗せ、醤油少々を全体的に垂らす。
＊醤油の使い過ぎに注意してください。
4
ピザ用チーズを乗せてマヨえーずを絞り、オリーブオイルを回しかけてごまをふり色よくトーストする。
5
刻み海苔を散らして完成です。
お好みで柚子果汁など絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

エリンギは他のきのこでもけっこうです。

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/03/18 20:16に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト缶詰コーンエリンギゆずピザ用チーズかつお節ゴマ食パンわさび

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