大根おろしアート（錦鯉）
しりませんたろう @cook_40200170
今話題の大根おろしアート自分でも作ってみたくて作りました。
このレシピの生い立ち
皆様の作品を見ていて どうしても
自分でも作ってみたくなりました。
以外に簡単でした(^o^)
大根おろしアート（錦鯉）
今話題の大根おろしアート自分でも作ってみたくて作りました。
このレシピの生い立ち
皆様の作品を見ていて どうしても
自分でも作ってみたくなりました。
以外に簡単でした(^o^)
作り方
- 1
背びれや尾びれなどは大根をうすく切ってそれなりの形にして差し込む
-
- 2
もみじおろしと海苔を使って色を付ける
-
- 3
今回の土台となったのは白菜と豚バラのミルフィーユ鍋でした。上に水菜と人参を飾りました。
-
コツ・ポイント
大根おろしはあまり水を切るとぱさぱさになって
思うように形が作れないようです。
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