じゃがいもだけでウマウマコロッケ
★みさみさ☆ @cook_40160776
じゃがいもだけなのにサクサク激ウマですよ！
騙されたと思って是非是〜非作って下さい！
出来立て最高ですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭
このレシピの生い立ち
コロッケのリクエストが来たけど節約中だし何もない、ソースも切れてる！って時に間違いなく美味しいマヨ醤油でやってみたら大好評！追加リクエスト殺到！嬉しいけどじゃがいもが...
じゃがいもだけでウマウマコロッケ
じゃがいもだけなのにサクサク激ウマですよ！
騙されたと思って是非是〜非作って下さい！
出来立て最高ですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭
このレシピの生い立ち
コロッケのリクエストが来たけど節約中だし何もない、ソースも切れてる！って時に間違いなく美味しいマヨ醤油でやってみたら大好評！追加リクエスト殺到！嬉しいけどじゃがいもが...
作り方
- 1
じゃがいもをたっぷりの水で茹でるor水を入れてレンチン
- 2
マッシャーでポテサラと同じ様に潰す
- 3
醤油、マヨネーズを入れて大きめのスプーンで混ぜる
- 4
手で成形し、小麦粉を水で溶いたバッター液に付け、パン粉をしっかり付けて油で揚げる
コツ・ポイント
ソースなしでも充分美味しいです！勿論掛けても美味しいよ！
お好みで野菜を入れてもOKですし、肉感のあるもの食べたいけど肉...ツナ缶美味すぎ
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