甘くないヨーグルトフレンチトースト

mamarade
mamarade @cook_40064686

ヨーグルトがチーズっぽい感じになり、白ワインの香りがふっ〜〜とする大人っぽい味です。
このレシピの生い立ち
かわり映えのするランチが食べたくて、ヨーグルトとワインを入れてみたら美味しかったので載せました。

甘くないヨーグルトフレンチトースト

ヨーグルトがチーズっぽい感じになり、白ワインの香りがふっ〜〜とする大人っぽい味です。
このレシピの生い立ち
かわり映えのするランチが食べたくて、ヨーグルトとワインを入れてみたら美味しかったので載せました。

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材料

  1. フランスパン 3切れ
  2. 1
  3. ヨーグルト 大さじ1.5
  4. 白ワイン 小さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. バジル 少々
  7. バター(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    バジル以外の材料を混ぜ合わせておき、フランスパンを20秒レンジして柔らかくなったら浸す。1〜2回ひっくり返しておく。

  2. 2

    フライパンか卵焼き器を弱火にかけ、底面にバターをざっとと塗り、フランスパンを両面焼き、刻んだバジルを添える。

コツ・ポイント

ヨーグルトは溶けきってなくて大丈夫です。10分弱も浸せば十分です。

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