スープの調味料に水を少しずつ加えながら混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

豚挽肉を炒め、肉味噌の調味料を加え2～3分炒めて火を止める。

中華麺を茹で（茹で時間を1分ほど増やして柔らか目に茹でると喉越しが良い）、冷水で洗い麺のぬめりを落として水気を切る。

冷やしたスープを器に注ぎ、中華麺を盛る。

肉味噌とトッピングをのせ、胡麻辣油を廻しかけてかけて出来上がり。