舞茸deプチトマトのファルシー
nyaop @cook_40050818
ファルシーとは詰め物料理のこと。
チョットお洒落な簡単つけあわせ♪
このレシピの生い立ち
いつもはマッシュルームで作っていた十八番を、舞茸の効能を活かして作ってみました。
只今絶賛糖質オフ中。
舞茸deプチトマトのファルシー
ファルシーとは詰め物料理のこと。
チョットお洒落な簡単つけあわせ♪
このレシピの生い立ち
いつもはマッシュルームで作っていた十八番を、舞茸の効能を活かして作ってみました。
只今絶賛糖質オフ中。
作り方
- 1
プチトマトは上1/4をカットして軽くくり抜きます。
-
- 2
舞茸と玉ねぎはみじん切りにしてオリーブオイルで炒め、しんなりしたらバターと塩胡椒で玉ねぎが飴色になるまで炒めてマヨ。
-
- 3
1に2を詰めて、
-
- 4
トースターで5分チン♪
-
コツ・ポイント
マヨは、つなぎとして使用。詰めやすくなります。
チンする前にパン粉をトッピングすると表面カリカリな触感が楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583561
