おばあちゃんの小松菜煮びたし

クック528A89☆ @cook_40123424
子供が喜んで食べてくれる葉野菜(小松菜)
このレシピの生い立ち
貧血気味の私におばあちゃんが教えてくれました。
作り方
- 1
小松菜を3cmほどに切りゆでる。茎と葉を時間差で入れると楽!
- 2
だし汁に厚揚げ、調味料を加え沸騰させる
- 3
2に小松菜を入れ10分ほど煮、ちりめんじゃこを加えて仕上げる
- 4
7月16日、皆さんのおかげで人気検索でトップ10に入りました^ - ^有難うございます( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
今回は「うすあげ」で作りました。「天かす」でも美味しいです。
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