☆市販のカレーのルーでドライカレー風☆
らぶゆうママ @cook_40250066
簡単！ですo(^o^)o全てみじん切りなので、短時間で出来ます♪
息子も大好きなカレーです。
4/3、写真変更しました
このレシピの生い立ち
トマトホール缶…挽き肉…ピーマン…きのこ類…と、冷蔵庫の余り物で作ったのが初めです。
パンを作る時に、パンの具としてもどうぞ(*^^*)
☆市販のカレーのルーでドライカレー風☆
簡単！ですo(^o^)o全てみじん切りなので、短時間で出来ます♪
息子も大好きなカレーです。
4/3、写真変更しました
このレシピの生い立ち
トマトホール缶…挽き肉…ピーマン…きのこ類…と、冷蔵庫の余り物で作ったのが初めです。
パンを作る時に、パンの具としてもどうぞ(*^^*)
作り方
- 1
☆を全てみじん切りにします。
鍋に薄く油を敷き、玉ねぎを少し飴色になるくらいまで炒めます。 - 2
１に、豚挽き肉を加え炒めます。火が通りポロポロになったら、他の☆を加え、更に炒めます。
- 3
2にトマトホール缶を加えます。あとは丁度良い分量まで水を足し量を調整します。弱めの中火で煮込みます。
- 4
具材に火が通ったらカレールーを割り入れ、溶かし、具材に馴染む位まで少し煮込みます。ソースを加え、味を調整し、完成です！
-
コツ・ポイント
◆具は、冷蔵庫の余り物や好きな具材をどうぞ(*^^*)
◆ツナ缶を加えるのも好きです♪旨味が出て、子供も好きな味です。
◆酸味が効いたほうが好きな方は、トマトホール缶を足して調整して下さい(*^^*)
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