マッシュポテトとクリームチーズのキッシュ

ゆいたん430
ゆいたん430 @cook_40224402

マッシュポテト!クリームチーズ!美味しいものを全部詰め込んだ、よくばりキッシュ☆
このレシピの生い立ち
好きなものをぜーんぶ入れてつくったら、絶品になりました!!

マッシュポテトとクリームチーズのキッシュ

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材料

  1. 2個
  2. 生クリーム 50ml
  3. 牛乳 50ml
  4. じゃがいも 2個くらい
  5. バター 10g
  6. クリームチーズ 適量
  7. ベーコン 80gくらい
  8. 玉ねぎ 半分
  9. ほうれん草 適量
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで2、3分チンして、バターを入れて潰してマッシュポテトにする。

  2. 2

    クリームチーズをレンジでチンしてドロドロにしておく。

  3. 3

    ほうれん草、ベーコン、玉ねぎを適当な大きさに気っていためる。

  4. 4

    牛乳、卵、生クリーム、クリームチーズをまぜる。

  5. 5

    3にマッシュポテトをいれる。

  6. 6

    ほうれん草などをすべて皿に入れ、そこに混ぜた卵などを入れる。さらにとろけるチーズを適量かける。

  7. 7

    オーブン200度で25分焼く。

コツ・ポイント

チーズをたくさん入れること(^o^)

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