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お婆ちゃん直伝!!☆便秘解消ポタージュ☆
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お婆ちゃん直伝!!☆便秘解消ポタージュ☆-レシピのメイン写真

お婆ちゃん直伝!!☆便秘解消ポタージュ☆

まゆあつ♡
まゆあつ♡ @cook_40250207

クリーミーで、栄養満点!温まるし腹持ちもよく、身体を綺麗にしてくれる魔法のポタージュです!
このレシピの生い立ち
便秘とアトピーで悩んでいる私に、お婆ちゃんが教えてくれたレシピです。飲み始めるとスルスルと解消されていき、とても感動したので、同じ悩みを持つ方にぜひ共有したい!と思い、今回初めて投稿してみました。プチ断食やダイエットにも効果抜群です☆

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お婆ちゃん直伝!!☆便秘解消ポタージュ☆

まゆあつ♡
まゆあつ♡ @cook_40250207

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材料

  • 水 野菜が浸るくらい
  • カボチャ 1/4
  • トマト 1~2個
  • にんじん 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • ほうれん草 1~2束
  • キャベツ 1/8
  • (セロリ) 1本
  • コンソメ 1~2個
  • 塩胡椒 少々
  • 豆乳or牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料を小さめに切る。

    ※にんじんは皮ごと使ってもOK
    カボチャはレンジでに1~2分加熱すると切りやすいです

  2. 2

    鍋に野菜を全て入れ、野菜より少し上になるくらいの水を入れ、野菜が柔らかくなるまでひたすら煮込む

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、火を止め、少し冷めるまで待つ

  4. 4

    冷めてきたら、フードプロセッサーで野菜を潰せば完成です(*^^*)塩胡椒と牛乳や豆乳を入れて飲むのがオススメです!

コツ・ポイント

かなりの量になるので、タッパーで保管しておいて、食べる分だけ取り出すようにしています。
にんじんを最初に切って煮込んでおくことと、かぼちゃをレンジで軽くチンしてから切って煮込むと時短になります

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まゆあつ♡
まゆあつ♡ @cook_40250207
2020/06/15 14:22に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 セロリ トマト かぼちゃ にんじん キャベツ ほうれん草 牛乳 玉ねぎ

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