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クリーミー♪アボカドの奈良漬
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クリーミー♪アボカドの奈良漬-レシピのメイン写真

クリーミー♪アボカドの奈良漬

yuriainori
yuriainori @cook_40085245

クリーミーでチーズみたいです。
このレシピの生い立ち
頂きものの奈良漬を食べた後のかす床で何か漬けられないかなと思い、漬けてみました。

クリーミーでチーズみたいです。
このレシピの生い立ち
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yuriainori
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材料

１個分
  • アボカド １個
  • かす床 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドはよく洗い、半分に切る。
    皮をむいて種を取ったら、キッチンペーパーで余分な水分をふき取る。

  2. 2

    かす床に漬けて、１日半～２日寝かせる。

コツ・ポイント

アボカドはお好みで熟していない固めのものや完熟のものを使ってください。

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yuriainori
yuriainori @cook_40085245
2016/01/31 05:42に公開

このレシピのキーワード

奈良漬け アボカド

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