野菜とチーズのコロコロサラダ

ねこもみじ
ねこもみじ @cook_40060313

簡単でヘルシー&おいしい!
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたときに食べたいな~と思って作ってみました

野菜とチーズのコロコロサラダ

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ちょっと小腹がすいたときに食べたいな~と思って作ってみました

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材料

2人分
  1. じゃがいも 一個
  2. きゅうり 一本
  3. 人参 3センチ
  4. ハム 2枚
  5. 十勝スマートチーズ 5個
  6. マヨーネーズ・ヨーグルト・塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    材料はすべて1センチ角に切る。

  2. 2

    じゃがいもと人参はレンジで柔らかくチン。きゅうりは塩をふり軽く絞っておく。

  3. 3

    マヨネーズとヨーグルトを合わせてソースを作る。好みで塩コショウ。

  4. 4

    材料とソースを混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜それぞれの食感とチーズの程よいまったり感がいい感じです。ヨーグルトが入ってるのでこってりしすぎず食べやすいですよ。

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