CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
一番美味しいブロッコリー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
一番美味しいブロッコリー-レシピのメイン写真

一番美味しいブロッコリー

み310
み310 @cook_40162361

野菜の中で一番好きなブロッコリーの一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
おかずにもちょっとしたつまみにもなる物を(*´罒`*)

野菜の中で一番好きなブロッコリーの一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
おかずにもちょっとしたつまみにもなる物を(*´罒`*)

もっと読む

一番美味しいブロッコリー

み310
み310 @cook_40162361

野菜の中で一番好きなブロッコリーの一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
おかずにもちょっとしたつまみにもなる物を(*´罒`*)

野菜の中で一番好きなブロッコリーの一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
おかずにもちょっとしたつまみにもなる物を(*´罒`*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロッコリー 1本
  • 茎 1本分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ベーコン 3枚
  • 鷹の爪 適量
  • ニンニク 1片
  • 白ワイン 80cc
  • バター 適量
  • 好みの野菜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房ごとに分ける。
    茎は外皮をむき適当な大きさに
    切る!

  2. 2

    色が変わる程度にさっと茹でる。
    ザルに取って一時保管。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ2。
    ベーコンを入れ熱する。少し焦げ目がついたら鷹の爪少々、ニンニクも炒める。

  4. 4

    白ワインor酒80cc程入れてコンソメ小さじ1、好みでバター(コクが増す)を入れて乳化させる。

  5. 5

    ある程度煮立ったらブロッコリーを入れてサッと炒める。

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーをどうぞ。

コツ・ポイント

今回はエリンギとベーコンで!海老、パプリカ、ズッキーニなどもよく使います!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

み310
み310 @cook_40162361
2019/03/14 08:55に公開
何歳になっても綺麗でいたい!頑張る自分へのご褒美を忘れずに♡体が喜ぶ素敵なレシピを研究中…。つくれぽやアレンジ、アドバイス大歓迎です!
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーコン ブロッコリー にんにく バター トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 革命的!豚バラ黒胡椒パラパラチャーハン
  2. バターチキンカレー
  3. カニカマと大葉の簡単なやつ
  4. カフェ風♪キャベツのレモンサラダ
  5. 冷やしざる肉うどん
  1. ☆牛蒡とこんにゃくの煮物☆
  2. 鶏ひき肉とはんぺんしゅうまい♡キャベツ包
  3. ふわふわ♥いちごのスフレパンケーキ♪
  4. 新じゃがで*のり塩フライドポテト
  5. 豚バラキャベツのコク旨味噌炒め
  6. Low Carb Chicken Avocado Cucumber Boats (Keto friendly)
  7. Corn Casserole
  8. Moist and Better The Next Day Banana Bread
  9. Stuffed Crust Loaded Deep Dish Pizza (papa Murphy's style)
  10. Totally Stolen Peanut Butter Cookies
  1. 簡単!手作りクリーミィドレッシング
  2. 和三盆のほろほろクッキー(和三蜜糖)
  3. 甘酒アンダギー
  4. オイコス消費(笑)!HMとりんごのケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19586202
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close