塩は水に溶かしておく。
粉類を全部ボウルに入れ泡立て器でかき混ぜてダマをなくしておく。

粉のボウルにマーガリンを入れて泡立て器で混ぜる。
粉が全体に黄色っぽくなってサラサラとダマがなくなるまで。

ヘラに持ち替えてボウルに水を入れまとまるまで混ぜる。
こねすぎないようまとまったら手を止める。

オーブンペーパーの上に生地を置いて２cmくらいの厚さに丸く広げ、包丁で８当分に切る。

フライパンを弱火に掛け、オーブンペーパーごと生地を入れる。
くっつかないように生地の間を空けて、蓋をして５～６分焼く。

焼き目が付いたらひっくり返す。
オーブンペーパーごと返してもいいし、難しければひとつづつ返してもいい。

さらに弱火で５分程度焼けば完成！