簡単☆洋風焼き鳥丼
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
なぜ洋風か・・・少しのバターで子供達の大好きなバター醤油味の焼き鳥ができました♡
このレシピの生い立ち
ねぎまのねぎが苦手な娘にも食べられるように、大好きなバター醤油味で丼ものにしてあげたら、ペロリと食べてくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉：一口大に切り、塩をふる。
長ネギ：3㎝長さに切る。 - 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮側から焼く。焼き色がついたら裏返し、長ネギを加えて一緒に焼く。
- 3
火が通ったら☆を加えてからめる。
- 4
器にご飯をよそい、焼き海苔を細く切ってのせる。
その上に3を盛り付ける。 - 5
＊2014/3/17＊
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ありがとうございます♡ - 6
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ありがとうございます♡
コツ・ポイント
工程2で鶏肉を裏返したあと、鶏の脂が出てきたらペーパータオルなどで拭き取ると、焦げ付かず味の馴染みが良くなります。
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