ナポリタンにモッツァレラ♪
あゃぶぅ @cook_40094001
モッツァレラチーズを加えたら普段のナポリタンもちょっとリッチになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうとした時にそこにモッツァレラチーズがあったから☆という単純な理由です(笑)大好きなチーズは何に加えても無敵です(((*≧艸≦)
ナポリタンにモッツァレラ♪
モッツァレラチーズを加えたら普段のナポリタンもちょっとリッチになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうとした時にそこにモッツァレラチーズがあったから☆という単純な理由です(笑)大好きなチーズは何に加えても無敵です(((*≧艸≦)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは表示時間より30秒～1分程短めに茹で、ザルにあげておく。
- 2
バスタを茹でている間にウインナーとピーマンをみじん切り、モッツァレラチーズは1cm角に切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを熱し、香りが出てきたらウインナーとピーマンを炒める。
- 4
3にパスタと☆を加えてよく絡めたら火を止める。
- 5
4にモッツァレラチーズを加えたらさっと混ぜ合わせ、20秒程置いて余熱でチーズを溶かす。
- 6
器に盛ったら出来上がり♪伸びるモッツァレラを絡めながらお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
にんにくはガーリックパウダー、生にんにくなどお好みのもので代用可です。玉ねぎをプラスしても♪
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