かぼちゃ鳥あんかけ

Hanaあyao
Hanaあyao @cook_40073168

ホクホクうまうまレシピ
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を、たべてくれない旦那に
たべてもらいたくて、大好きな鳥とコラボしてみた^ - ^

かぼちゃ鳥あんかけ

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カボチャの煮物を、たべてくれない旦那に
たべてもらいたくて、大好きな鳥とコラボしてみた^ - ^

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材料

2人
  1. カボチャ 1/4
  2. 鳥ひきにく 100g
  3. 200ml
  4. ★和風だし粉 小さじ1
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★塩 少々
  8. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切る

  2. 2

    鍋に★をいれ、煮立ってきたら鳥をいれ、ほぐしながら更に煮立てる。

  3. 3

    かぼちゃを入れて20分ほど少〜中火をかける かぼちゃがホクホクなる

  4. 4

    先にかぼちゃを、お皿にだして
    残りに片栗粉を同じ量の水で溶いてあんかけをつくる

  5. 5

    かぼちゃにとろっとかけて
    出来上がり^ - ^

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