旬のかぶを使用して、簡単おひたしの出来上がり。冷蔵庫で1週間くらい美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
旬のかぶで常備菜としてよく作っています。塩昆布のおかげで、歯応えのあるかぶが日にちが経つにつれ、トロッとしてくるのも美味しいです。