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白菜で、コールスローふぅ
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白菜で、コールスローふぅ-レシピのメイン写真

白菜で、コールスローふぅ

haro−mi
haro−mi @cook_40174691

白菜で、あっさりした、大人のコールスロー ふぅ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品

白菜で、あっさりした、大人のコールスロー ふぅ
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材料

  • 白菜 小6枚
  • ハム 2枚
  • 冷凍コーン 少々
  • 塩 小1弱
  • *わさび 少々
  • *マヨネーズ 大1〜2
  • *白だし 小1
  • *白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    白菜とハムを1cm角ぐらいに、刻む

  2. 2

    白菜に、塩をまぶして、冷凍コーンとハムをのせる

  3. 3

    レンジ 500w 3分~4分

  4. 4

    箸でザックリ混ぜて、水分を捨てる。

  5. 5

    冷めたら、わさび、マヨネーズ、白だし、ごまを和える

コツ・ポイント

レンジ後の、水切りで、味が変わります
絞りすぎると、白菜の香りが、薄くなりますが、濃味
軽く水切りすると、白菜の香りを感じるけれど、薄味

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haro−mi
haro−mi @cook_40174691
2016/02/01 14:33に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 白菜 ハム わさび

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