簡単♪ヘルシー☆おからですいとん

にゃお☆すけ
にゃお☆すけ @cook_40055581

おからを使ってヘルシーに
でも驚きのモチモチ感で大満足!
お好きなお汁に入れて召し上がれ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が当日までの生おからがちょっとだけあったので、何か作れるものはないかなーと模索してみました。

簡単♪ヘルシー☆おからですいとん

おからを使ってヘルシーに
でも驚きのモチモチ感で大満足!
お好きなお汁に入れて召し上がれ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が当日までの生おからがちょっとだけあったので、何か作れるものはないかなーと模索してみました。

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材料

30個分
  1. 生おから 100g
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて、弾力が出るまでこねます

  2. 2

    一口大に丸めたら、沸騰したお湯でゆがきます

  3. 3

    プカッと浮いてきたらできあがり。お好みのお汁に入れて召し上がれ~

コツ・ポイント

●湯がくときは浮いてくるまで基本的にさわらないのが、型崩れしないポイントです
●お湯はたっぷりめに用意しておくと、鍋底にすいとんがくっついちゃうこともないです

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にゃお☆すけ
にゃお☆すけ @cook_40055581
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大阪在住の野菜ソムリエプロです。夫と野菜大好き9歳の長男、7歳の野菜嫌い克服中の次男坊。男子に囲まれる四人暮らし♪そんな家族みんなが笑顔になれるおやつとごはんを作っています。☆ブログ 野菜ソムリエなおのにこにこごはんhttp://ameblo.jp/niconicogohan/☆Instagramhttps://www.instagram.com/nyao_suke/
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