片栗粉を多めに入れているので、ぷるぷるもちもちの食感です！透き通っています。お好きなスープ、味噌汁、お吸物でどうぞ。
このレシピの生い立ち
すいとんが大好きでもっとぷるぷるもちもちのすいとんが食べたいと思い、何回か量を調整して完成しました。