簡単!あさりとチンゲン菜のスープ

カンプール @cook_40053885
1つの鍋で出来て、超簡単です!!
あさりと青菜で、栄養も満点♪
あっさりとしたスープです。
このレシピの生い立ち
昔、姉に教えてもらいました。
しょうがとゴマ油の味で、あっさりとしたスープです。
時々、むしょうに食べたくなります。
作り方
- 1
あさりはよく洗う。
チンゲン菜は3㎝の長さに切る。根元は薄切りにする。 - 2
鍋にごま油を熱し、しょうが、チンゲン菜を軽く炒め、水、あさりを加える。
- 3
あさりの口が開いたら●を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
塩の量は、毎回味見をして決めてね。
食べざかりのお子様のいる家庭では、ここにウインナーなど入れてもいいかも?
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