フライパンに米油を少し入れ、1を炒めます。

2に鶏ミンチをいれ
しっかりと炒めます。塩、故障も入れて炒めます。

ケチャップはこれを使います。

3に4を入れます。

全体にケチャップが混ざるように、まとめます。

6に冷ご飯をいい入れ、切るように混ぜます。

しっかりと混ざり、チキンライスが完成。

ボールに卵、生クリーム、塩を入れ、よく混ぜます。

別のボールにサランラップを敷き、その上に9を流します。
ラップは大きめにするのがコツです。

11の卵の上にチキンライスをおきます。

形を整えながら、まとめます。

お皿に盛りつけ、ケチャップをかけて頂きます。