作り方
- 1
わさびは醤油で溶いておくと楽
- 2
筋に軽く切れ込みを入れ、両面包丁で叩き軽く塩こしょうする。
- 3
熱したフライパンで片面を焼きひっくり返す
- 4
ひっくり返したら1を回しかけ火が通るまで焼いて出来上がり~
コツ・ポイント
とにかくズボラですが美味しいです。
包丁で叩くとお肉柔らかくなります。
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