レンジで簡単！茶碗蒸し

レンジで簡単！茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単！茶碗蒸し

ku～kitchen @cook_40212588

レンジで簡単に♪なめらか茶碗蒸し♪(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
蒸し器は面倒なので…レンジで簡単に作りたくて(*^^*)

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材料

３人分

【卵液】
卵２こ
白だし大さじ1.5
水 320㏄
■ 【具】お好みで
・鶏肉 —
・しめじ —
・ほうれん草 —
・かにかま —
・かまぼこ —
鶏肉、しめじの下味用
しょうゆ小さじ１
酒小さじ１

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作り方

1

具をそれぞれ切っておく。
2

鶏肉としめじにしょうゆと酒をかけ、ラップをかけて鶏肉に火が通るまでレンジで加熱する。
3

卵液を作る。
卵をとき、白だしと水を入れて混ぜ、こしておく。
4

器に具を入れて、卵液を流し入れる。
5

ラップをして、レンジ(200Ｗ)で15分加熱して、卵液が固まれば完成！

コツ・ポイント

レンジで加熱するとき、200Ｗで10分くろいから様子を見てください。
作る数や、レンジによって変わってくるので注意しながら、こまめに固まり具合をチェックしてください。
具は家にあるもので作ったのでお好みで！

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ku～kitchen @cook_40212588

2014/03/03 06:53に公開

みなさんのレシピを参考にして、毎日美味しいご飯を作りたいです♪(*^^*)

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このレシピのキーワード

茶碗蒸し鶏肉シメジほうれん草かまぼこ卵酒カニカマ

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