パスタを袋に書いてある通りの時間茹でます。
茹でながら次の工程をフライパンで行います。
パスタが茹で上がったら皿に盛る。

鮭は好みで焼いて下さい、生臭さは焼いたほうが消えやすいです。

鮭を焼いたフライパンに牛乳を2カップ。
生鮭なら、加減を見て水を少量足します。
塩鮭なら薄味で。
ここで火を通します。

塩コショウして味見をし、パスタなので少し濃いくらいでも良いですが加減が分からなければ後から調整できるように薄味で。

パスタの上から乗せて、大葉を手で千切って乗せたら完成です♪