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*ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*
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*ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*-レシピのメイン写真

*ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

めちゃくちゃ美味しかった。じゃががほっくり。肉団子も柔らかくて、野菜が美味しく食べられます。ワンプレートご飯。

このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら案外美味しいので。

めちゃくちゃ美味しかった。じゃががほっくり。肉団子も柔らかくて、野菜が美味しく食べられます。ワンプレートご飯。

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なんとなく作ってみたら案外美味しいので。

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*ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

めちゃくちゃ美味しかった。じゃががほっくり。肉団子も柔らかくて、野菜が美味しく食べられます。ワンプレートご飯。

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材料

2人分
  • 水煮大豆 200g
  • ズッキーニ 1本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 小2個
  • 白菜 3枚ほど
  • トマト缶 1缶
  • クリーム(低脂肪) 100ml
  • ブイヨン 1個
  • タイム 小さじ1
  • 水 400㏄
  • ひき肉団子
  • ひき肉 200g+
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油を少々敷き、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを炒めます。

    • *ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*作り方1写真
  2. 2

    水とトマト缶、ズッキーニ、白菜を入れて柔らかく煮込みます。

    • *ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*作り方2写真
  3. 3

    沸騰した中にひき肉で団子を作って煮込み、大豆、タイムを入れ、ブイヨンで調味、クリームを加える。

    • *ほっこり大豆のトマトクリームシチュー*作り方3写真
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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/03/09 15:05に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 白菜 ひき肉 にんじん トマト缶 じゃがいも ズッキーニ 水煮大豆 クリーム 卵 玉ねぎ

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