1.玉ねぎをスライス。鶏肉・プロセスチーズを1cm弱くらいに切る。

2.フライパンに油を引いて、鶏肉に塩胡椒をふり色が変わるくらいまで炒める。

3.玉ねぎをくわえ、チキンコンソメをふりしんなりするまで炒める。

4.ご飯をくわえて炒める。一通り混ざったらチーズを加える

5.ケチャップをくわえて、炒める。

6.ご飯茶碗を使って、お皿に盛る。

7.フライパンに油をひいて卵を入れかき混ぜながら炒める。

8.火が通ったら、チキンライスに乗せて、周りをスプーンで、裏側に包む。

9.上からケチャップをかけて出来上がり。