アボカドとトマトでレモン入り和風サラダ

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

マヨネーズとめんつゆ、合いますよ。
このレシピの生い立ち
切って混ぜただけなのに美味しいと言われてからは我が家の定番です。

アボカドとトマトでレモン入り和風サラダ

マヨネーズとめんつゆ、合いますよ。
このレシピの生い立ち
切って混ぜただけなのに美味しいと言われてからは我が家の定番です。

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材料

4人分くらい
  1. アボカド 1個
  2. トマト 中サイズ2つ
  3. キュウリ 1本
  4. 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1くらい
  6. めんつゆ 小さじ2くらい
  7. レモンの絞り汁 1/5個くらい

作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすい大きさに切り塩もみし、出た水分を捨てる。

  2. 2

    トマト・アボカドを食べやすい大きさに切り、①と合わせる。

  3. 3

    レモン汁・マヨネーズ・めんつゆを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
レモン使用でアボカドの変色防止です。

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KENIKONG
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女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
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