リメイク☆法蓮草のおひたしランチ
♡yyuka♡ @cook_40150837
和洋折衷意外な組み合わせですが、結構美味しいんです。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当につくるほうれん草のおひたしが余るので、何か違う食べ方できないかと思ってパンに乗せてみました（笑）
リメイク☆法蓮草のおひたしランチ
和洋折衷意外な組み合わせですが、結構美味しいんです。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当につくるほうれん草のおひたしが余るので、何か違う食べ方できないかと思ってパンに乗せてみました（笑）
作り方
- 1
トロトロ卵を作る。
☆を全てボールに入れよく混ぜる。 - 2
パンをトースターで焼き始める。
- 3
フライパンにバターかマーガリンを溶かし、①の溶き卵を流し込む。
- 4
端の方が固まり始めたら、箸で少し混ぜ、また端が固まり始めたら混ぜ、全てが完全に固まる前に火を止める。
- 5
焼けた食パンの上にほうれん草のおひたしを乗せ、その上にトロトロ卵をのせる。
- 6
お好みの調味料をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
トロトロ卵は完全に固まる前に火必ず火を止めて下さい。
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