フライパンde簡単ちゃんちゃん焼き★

フライパンde簡単ちゃんちゃん焼き★

ぽち緒 @cook_40250495

簡単手間いらず、そして美味しいちゃんちゃん焼き(*´∀`*)
私は豚肉でやって、ポン酢をかけて食べるのも好きです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、くたくたに疲れた仕事後に簡単にボリュームのある夕飯を作れたら…と思い(^_^;)

簡単手間いらず、そして美味しいちゃんちゃん焼き(*´∀`*)
私は豚肉でやって、ポン酢をかけて食べるのも好きです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、くたくたに疲れた仕事後に簡単にボリュームのある夕飯を作れたら…と思い(^_^;)

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ぽち緒 @cook_40250495

簡単手間いらず、そして美味しいちゃんちゃん焼き(*´∀`*)
私は豚肉でやって、ポン酢をかけて食べるのも好きです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、くたくたに疲れた仕事後に簡単にボリュームのある夕飯を作れたら…と思い(^_^;)

簡単手間いらず、そして美味しいちゃんちゃん焼き(*´∀`*)
私は豚肉でやって、ポン酢をかけて食べるのも好きです♪
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一人暮らしで、くたくたに疲れた仕事後に簡単にボリュームのある夕飯を作れたら…と思い(^_^;)

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材料

1人分

白菜 3〜4枚
ぶなしめじ半房
塩鮭 1切
ピザ用チーズ好きな量
酒一回し

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作り方

1

白菜を一口大にちぎってフライパンに敷き詰める。
2

白菜の上に鮭、ぶなしめじを乗せ、最後チーズをパラパラかける。
3

上から酒を回し掛け、フライパンに蓋をする。
4

強火にし、5〜7分放置。
5

火を止め、蓋をしたまま2分蒸す。
6

鮭に火が通っていたら完成★通っていなかったらもぉ少し火にかけましょう！

コツ・ポイント

鮭の他に豚肉や鳥肉でもOKです(*´∀`*)
このままだと味が薄いので醤油や塩こしょう、または蓋をする前に本だしを小さじ1入れるのも良いですよー★
これで缶ビールがあれば私は幸せです( ´ ▽ ` )笑

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