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納豆のタレ
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納豆のタレ-レシピのメイン写真

納豆のタレ

ななみゅん
ななみゅん @cook_40250508

市販のタレを再現したい!
試作段階です

3/18 改良しました
このレシピの生い立ち
タレ無しの納豆が安いので作ってみました。

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材料

  • 醤油 小さじ1.5
  • みりん 小さじ1
  • 出汁 小さじ1
  • こんぶ茶(顆粒) 付属のさじ1/3
  • アミノ酸(代用 砂糖) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    全部混ぜるだけ!

  2. 2

    こんぶ茶や砂糖はかき回して少し時間を置くと溶けます。

コツ・ポイント

アミノ酸は薬局でラムネのような形状で売ってます。簡単に砕けるので粉にして使ってますが、わざわざ買うことは無いです。

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ななみゅん
ななみゅん @cook_40250508
2014/03/01 11:39に公開

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こぶ茶

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