鍋に☆の調味料と生姜の千切りを入れて一煮立ちさせる。

玉ねぎは繊維にそって太めに切り、油揚げと人参は太目の短冊切り、キャベツは大きめの一口大サイズに切る。

しめじはばらして、ウィンナーは斜めに半分、鶏肉は一口サイズ、ニラは5cmぐらいの長さに切り、もやしは洗っておく。

沸騰した鍋に、玉ねぎ、人参、鶏肉、キャベツを入れ一煮立ちさせ、豚肉と残りの野菜たちを入れ、蓋をして火を通す。

全体的に火が通ったら完成♪

※締めはラーメンでどうぞ♡