オニオンめかぶ
お魚キッチン @cook_40055206
ヘルシーな物をプラスして、食べ応えのある副菜になりました♡
このレシピの生い立ち
いつもはオニオンスライスだけで食べているめかぶ。今日は冷蔵庫に玉ねぎが1/4個しか無く、３人分にはちょっと足りないと思い、家にあったわかめときゅうりを加えて量増しし、生姜も入れたらサッパリするかもと思い試してみました。
ダイエットにも◎！
オニオンめかぶ
ヘルシーな物をプラスして、食べ応えのある副菜になりました♡
このレシピの生い立ち
いつもはオニオンスライスだけで食べているめかぶ。今日は冷蔵庫に玉ねぎが1/4個しか無く、３人分にはちょっと足りないと思い、家にあったわかめときゅうりを加えて量増しし、生姜も入れたらサッパリするかもと思い試してみました。
ダイエットにも◎！
作り方
- 1
玉ねぎはスライサー(包丁でも)で薄切りにして水にさらす。
乾燥わかめを戻す。
きゅうりを斜め薄切りにしてから千切り。 - 2
器に良く水を切った玉ねぎ・わかめ・きゅうり・味付けめかぶ・生姜を盛り付ける。
コツ・ポイント
ありません。
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