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コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ
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コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ-レシピのメイン写真

コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ

オニヨメ☆
オニヨメ☆ @cook_40088478

チャチャっとできて、野菜もとれる。
食べ盛りの息子も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
腹ペコ男子を待たせることなく、直ぐに作れて
お腹も満足させられる物を作りたくて

チャチャっとできて、野菜もとれる。
食べ盛りの息子も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
腹ペコ男子を待たせることなく、直ぐに作れて
お腹も満足させられる物を作りたくて

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コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ

オニヨメ☆
オニヨメ☆ @cook_40088478

チャチャっとできて、野菜もとれる。
食べ盛りの息子も大好きな一品です。
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腹ペコ男子を待たせることなく、直ぐに作れて
お腹も満足させられる物を作りたくて

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食べ盛りの息子も大好きな一品です。
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材料

4人分
  1. 豚こま切れ 500
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. ピーマン 2〜3個
  4. ニンジン 1本
  5. 春雨 100g
  6. ☆プルコギのたれ 大さじ3〜4
  7. ☆しょう油 大さじ1
  8. ☆塩コショー 適量
  9. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨はお湯に浸けておく。
    90℃前後

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    野菜を細切りにしておく。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温めて油を入れ、豚肉を炒める。
    色が変わってきたら、ピーマン、人参、玉ねぎを入れて炒める。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方3写真
  4. 4

    全体にしんなりしたら、春雨を入れる。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方4写真
  5. 5

    混ざったら、☆の材料を入れて炒める。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方5写真
  6. 6

    春雨が透明になって、タレをしっかり吸ったら出来上がり。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方6写真
  7. 7

    タレはコストコの『プルコギのたれ』を使用。
    少し甘めなので、我が家ではしょう油を足しますが、そのままでもOKです。

    • コストコ[プルコギのたれ]簡単チャプチェ作り方7写真

コツ・ポイント

コツ、ポイントなし。
調味料は2〜3種類でOKで簡単にできちゃいます。
しめじなど きのこ類入れても良いです。

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オニヨメ☆
オニヨメ☆ @cook_40088478
2017/07/05 07:56に公開
とにかく主婦は忙しい… 簡単で美味しい料理をモットーに紹介しています。少しでもヒントになれば嬉しいです
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