手作り黒糖くるみ

あみたんのママ @cook_40119214
お手軽に美味しいおやつが作れます!作るのに5分もかかりませんよ!!
このレシピの生い立ち
お手軽におやつが食べたい。。
しかも手作りで。。
そして、子供たちに食べさせたい!と思ったから。。
手作り黒糖くるみ
お手軽に美味しいおやつが作れます!作るのに5分もかかりませんよ!!
このレシピの生い立ち
お手軽におやつが食べたい。。
しかも手作りで。。
そして、子供たちに食べさせたい!と思ったから。。
作り方
- 1
クルミは業務スーパーで245g\500
粉末黒糖はカネスエで200g\97 - 2
1分くらいクルミは乾煎り
- 3
黒糖は水で溶いておく
- 4
クルミに黒糖を入れ、水分がなくなったらクッキングシートの上にあけ、冷ます。
- 5
粗熱がとれたら出来上がり
コツ・ポイント
水溶き黒糖の水分が完全になくなるまで火にかけること。
水分が飛んだら、クッキングシートにあけ、粗熱をとると粘着力が弱まり、扱いやすくなる。
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